聚祥北京烟酒回收网报道：盛夏，人体新陈代谢加快，蛋白质耗费增加，由于消化功用下降，又使蛋白质摄入减少，体内呈现出负氮平衡情况。各种豆类如豇豆、青豆、扁豆、蚕豆、绿豆、赤豆等，富含质量优异且十分丰盛的蛋白质，可有用补偿体内蛋白质的缺少，满足机体代谢需求。暑多挟湿，伏天已进入古称长夏时节，空气湿度增高，湿易伤脾，湿热交蒸，人常感到头昏身重，四肢无力，食欲不振。豆类多具有健脾利湿成效，伏天食用，能够有用减轻上述湿遏热伏的表现，令人神清气爽。还有，新的研讨闪现，豆类富含丰盛的低聚糖，可使有益菌（双歧杆菌、乳酸菌等）增加，有害菌（威尔斯菌、大肠杆菌等）减少，然后改进肠道内环境，并能避免食物中毒。